Покрај лисјата што полека паѓаат, предвесник на есента се и хризантемите. За да биде есента што пошарена, сега треба да се засади ова убаво цвеќе. Оваа есенска или зимска роза пристигнала во Европа во 17. век. Првите хризантеми биле жолти, па затоа биле наречен и „златен цвет“.
Хризантемите спаѓаат во повеќегодишни растенија. Потекнуваат од источна Азија, а името го добиле по жолтите цвеќиња од грчкиот збор chrysos, што значи златен и anthemon – цвет. Иако името на овој цвет ја нагласува жолтата боја, хризантемите можат да бидат во различни бои – жолта, бордо, виолетова, розова, црвена, бела, шарена. Тие растат како грмушки, се размножуваат со садење семе или корени.
Хризантемите сакаат растресита и песочна почва, трпат и сенка и делумна сенка, а најубави се кога се на сонце. Се одгледуваат цела година, но цветаат само на есен. Раните сорти цветаат во септември, доцните сорти во ноември. Тие исто така се разликуваат по големината на цветовите и висината на стеблото.
Во фазата на цветање, хризантемата бара многу вода. Се садат ги во хумусна почва и добро полеваат. Почвата треба да биде постојано влажна, но не и мокра. Во лето, хризантемите честопати треба да се навадат двапати на ден. Во есенските месеци, едно навадување на ден е доволно.
Помалите хризантеми во саксии може да се навадат со истурање вода во тацната под саксијата. За хризантеми во саксии, тацната е многу важна, бидејќи помага во одржување на влажноста на почвата.
Хризантемите сакаат пократки денови, сончева светлина што паѓа под поголем агол и потребен им е студ за да го завршат својот природен циклус. Затоа, не се чуваат во топли простории.
Во Америка, се верува дека хризантемата предизвикува позитивни чувства и е симбол на почит и љубов. На исток, таа е симбол на есента, едноставноста и леснотија на животот.
Во нашите краишта хризантемата е традиционално надгробно цвеќе и се верува дека носи мир и спокој на душата на починатите.
Хризантемата во Јапонија има свое место на националниот грб и има свој ден – Фестивалот на среќата. Симболизира вечен живот, моќ, среќа и богатство и е носител на јанг енергијата. Се верува и дека е цвет на сонцето и симбол на царската фамилија.